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糍粑的制作方法全过程

发布时间：2024-07-21 17:32
下面围绕“糍粑的制作方法全过程”主题解决网友的困惑

1.准备500克糯米加水浸泡10小时，浸泡好的糯米放进蒸笼里蒸20-30分钟，（具体时间看你火大小，只要蒸至像米粉一样可以吃就是熟了）。2.蒸好的糯米趁热放进洗净的盆...

制作糍粑的小贴士，制作糍粑我们需要注意：第一、制作糍粑的时候，一定要浸泡到位。我们的浸泡时间只可以长，不可以...

1、食材：糍粑两块、油适量、芝麻适量、盐适量。2、糍粑一定要清洗干净，切块前要泡在水中；3、将洗净的糍粑切成小块，以备用；4、烧油锅，油尽量的多一点；5、油...

（一）黄豆糍粑，食材准备：圆糯米250克、熟黄豆粉70克、黑芝麻粉10克、白糖20克等 1、圆糯米泡12小时。拿一小碗放入黑芝麻粉10克、白糖20克、熟黄豆粉20克，拌均...

糍粑模具或刀具碗或盆湿布或保鲜膜制作步骤 1. 浸泡糯米将糯米洗净后，放入大碗中，加入足够的清水浸泡。浸泡时间一般为8小时或以上，这样可以使糯米充分吸水...

用木锤不停的捶打，翻滚着捶打，直到糯米全部粘成一团，并可以了。5、把捶好的糯米团倒入干净的容器中，用手均匀的把糯米揉成拳头大小的糍粑团，每个糍粑隔一点距...

1、首先将糯米提前泡制4个小时，然后冷水上锅，将糯米铺在蒸布上，糯米均匀地铺上去后，用筷子往糯米堆里面戳几个排气孔。再盖上盖子，水开之后蒸上40分钟左右。2...

1、糯米洗净，浸泡5小时（浸泡时间长点，糯米粘性好）。2、用纱布垫底，将糯米铺平，再用筷子戳几个孔，盖上多余纱布，盖上盖子，大火蒸30分钟。3、香葱切成细末，...

蒸煮法：这是最常见的制作糍粑的方法。首先，将糯米浸泡在水中，一般需要浸泡6-8小时，然后沥干水分。接着，将糯米放入蒸锅中，用中火蒸煮约30分钟，直到糯米熟透...