民谚就有“大寒到顶端,日后天渐暖”。小寒、大寒,天地阳气潜藏,人体也有反应,冬季为人体养精蓄锐的最佳时节。人...
“无鸡不成宴”是广东人的口头禅,广东、香港一带过年一定要吃鸡,鸡与吉发音相似,代表生活吉祥如意。湖北人过年则...
锅包肉的家常做法 锅包肉在制作时需要准备里脊肉500克,青甜椒和红甜椒各一个,另外还要准备洋葱,面粉和食用油各适...
1、首先准备好食材。2、放入锅中小火煮至粘稠。3、倒入容器,放冰箱冷藏至成型。4.成型后倒出。5、切成条或块。6、...
1.将糯米洗净,浸泡12小时,再淘洗后,倒入蒸笼中,用大火蒸熟,中间洒1-2次水,再蒸后翻出倒在木桶内,掺开水适量,用盖盖上,待水分进入米内后,用木棒舂茸(或用绞拌机绞成...
洋芋糍粑,一种以马铃薯为主要原材料的地方特色小吃。常见做法是先将土豆煮熟,剥皮,然后在专用器具里捶捣,使洋芋泥愈来愈粘糯,则为洋芋糍粑。食用时,或将糍粑...
柞水糍粑 糍粑是用洋芋蒸熟捣烂后所制成的一种汉族传统小吃,其发源地是陕西省柞水县。夏季可以凉吃,冬季可以放进热汤里吃。味道清香,甜润可口,舒气和胃,百吃不腻。...
烤红薯和糖葫芦。身为一个北方人,我从小到大最喜欢的街头小吃就是这两样,而且必须是那种街头先做的才够味,其他的...
中国的传统食品有:粽子,饺子,汤圆,馄饨,面条,包子,煎饼,千层饼,月饼,油条,豆浆拉面,刀削面。中国传统食品使中国传统美食的典故随着回归自然,食品的兴...
做法: 1、煮。猪肠洗净去异味,煮至半熟捞出切成块 加香料煮。 2、五花肉煮熟切成小丁,入锅加盐炒出油后,滗去油放入...
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