调料:猪油(炼制)20克,白砂糖135克,盐5克 拿破仑格斯的做法:1. 将起酥油和高筋面粉(55克)一起搅拌均匀;2. 高筋面粉(70克)、低筋面粉(70克)、冰水(95克...
取干豆皮或干腐竹先用清水泡开,芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝,放入盆中加入盐及一点味精(也可放白糖),铺开已泡好的豆皮或干腐,卷入拌好的芋头丝,放入锅里蒸2...
1. 凉拌黄瓜:黄瓜具有清凉解暑的功效,切成薄片,与香醋、蒜泥、芝麻酱、辣椒油、盐和白糖拌匀,清爽可口。2. 凉拌西红柿:将西红柿洗净,去皮切片,撒上白糖,口...
小吃点心类 1. 锅贴:将猪肉剁成肉馅,加入鸡蛋、豆腐干碎、洋葱末及其它一些香料调制。将馅料包入饺子皮里,放入锅中小火烧煎,加入少许的水焖煮,直到水煮干锅贴...
此小吃以上海市王家沙点心店制作的最佳。4、糟田螺 菜系及功效:沪菜 明目食谱 清热去火食谱 动脉硬化食谱 痔疮食谱 口味:糟香味 工艺:烧 糟田螺的制作材料:...
今天又整理了一波在家用空气炸锅就可以做的小吃甜品,如果你有一个空气炸锅,那一定要试试这12款空气炸锅小吃!!非油炸健康又美味 ,做法还很简单,一看就会~大人小孩都喜欢吃,快安排起...
第一天:碎鸡盖饭 食材:鸡腿肉2个 鸡蛋1个 姜丝、葱花、淀粉料酒适量 米饭(煮饭适量)步骤:①腌制鸡腿肉。将鸡腿...
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1 鸡脚洗净,剪掉脚趾甲,并把每个鸡脚剁成2-3块,然后烧水焯一下倒掉,另外接一锅干净的水放八角 花椒 桂皮 姜片 ...
潮汕蚵仔煎食谱 潮式蚵仔煎又称蚝烙,是潮汕地区的一道特色小吃 主料:鲜蚝250克,鸭蛋3个,葱头20克,薯粉75克,熟猪油150克,味精1克,鱼露5克,辣椒酱5克。做法...
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