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1、两个猪蹄从中间切开。2、拿回来洗干净,在上面扎一些孔,如果有毛,用火烧一下。3、猪蹄放到锅里,再加点白糖、加水、再加上各种调料。4、煮到七八分熟,关火,...
1、食材:猪蹄、六月鲜生抽、香醋、蚝油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、八角、花椒、香叶、甘草、丁香、白芷、甘草、胡椒粒、干辣椒。2、猪蹄清洗干净...
买好猪蹄,请店家帮忙剁成小块——不要过小,一只猪蹄对半剖开再对半砍成4块就可以了。回家用温水洗净,初步将明显的毛桩处理干净,放入凉水锅中,加葱结、花椒、...
烤箱烤猪蹄的做法 两个猪蹄,买的时候让超市从中间切开。拿回来洗干净,在上面扎一些孔,如果有毛,用火烧一下。配...
八角,小茴香,香叶,生抽,老抽,盐,红糖,冰糖,微微煮开后加热水,下洗净的猪蹄,煮开后转小火炖煮一个半小时后捞出。5、先刷点油,再撒上辣椒粉,蒜粉,花椒...
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做法 1.洋葱切片,西芹切段,胡萝卜切块,洗净放入冷水锅中,加几片姜,几颗八椒胡椒粒,少许盐,烧开 2.把猪蹄入锅,水开后改小火,炖20分钟,捞出备用 3. 猪蹄用...
可以直接用烤箱烤,香烤猪蹄的做法如下:主料:猪蹄500g 辅料:食用油适量、盐适量、大葱适量、老抽适量、姜适量、料酒适量、花椒适量、十三香适量、大蒜适量、陈...
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