1、先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用。 2、牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后...
2.用奶粉做酸奶。在缺少鲜奶的地方,也可以用奶粉来做酸奶。取一两全脂奶粉,加24克白糖,用500克水调成甜奶汁。煮开以后,取下奶锅,盖上盖,凉到不烫手的时候,...
1.先上成品图我用的川秀的菌粉,做出的非常粘稠,说什么自己做的不如市售酸奶好吃的都弱爆了……学会了基本做法,自己做的时候可以加些水果丁进去,我最爱加的就是...
05-插好插头,酸奶机开始工作;微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书);06-用纯酸奶作发酵源时,发酵时间6-8小时;用酸奶发酵剂作发酵源时,发酵时间...
◇2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。◇3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。◇4.把温...
夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳;酸奶在食用前,可根据自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜...
1、自制酸奶的做法一:先将分装杯用开水烫一下(没有分装杯的内胆也要烫一下),这个杯子网上有卖的,要根据自己家的型号和容量选择数量,一般可以放4-8个不等。...
1、酸奶容器要用开水清洗干净,不要留有油,或是残余的清洗剂之类的物质,根据自己量的需求加入冷藏的纯牛奶,我在这里加入了3袋180毫升的纯牛奶。2、加入3勺白糖...
在家做酸奶方法:1、首先把不锈钢锅和汤勺洗干净,不能有油类的东西。容器、勺子等进行消毒,没有消毒柜的也没关系...
(1)先买1瓶酸牛奶作为菌种,1瓶酸牛奶可接种5瓶鲜奶。(2)将所用的空奶瓶煮沸消毒,冷后使用。(3)将鲜奶加热煮沸1~2分钟,在煮沸中加8%至10%的白糖,经煮沸杀...
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