1、食材:高粉300克、酸奶180克、鸡蛋50克、糖50克、盐3克、酵母3克、黄油30克。2、除黄油外,所有的食材放入面包桶,选择两次揉面键(大概20分钟)。3、放入室温...
步骤 1、除了盐和黄油外,把主面团的其它材料放入厨师机,先慢速搅拌。2、搅拌到光滑成团的扩展阶段,包入盐和软化好的黄油。3、再次启动揉面,使黄油完全吸收大约...
烤箱预热好之后,放进已发酵好的面包,180度20分钟,上色后盖上锡纸。 如果之前表面没加杏仁粒的,出炉后可刷一层蜂蜜水(蜂蜜兑水1:1)。步骤 7 有拉丝哦,组织也很细腻...
酸奶小面包的做法步骤 1 除了黄油玉米油其他全部放入面包机,和面24分钟左右。停2分钟加油再加玉米油黄油和22分左右...
酸奶小面包的做法 1.将高筋面粉300克、酸奶50克、酵母粉1克和水35克混合揉成面团,揉匀揉透即可,不必过度的揉 2.盖保鲜膜放温暖处发酵至二倍大 3.发酵好的面团撕...
1、食材:高筋面粉140g,细砂糖25g,酸奶160g,牛奶40g,黄油10g,鸡蛋30g,玉米淀粉10g,淡奶油20g,盐适量,酵母适量。2、将面包部分除黄油外所有材料放入厨师机...
酸奶面包是一种口感酸甜、质地柔软的面包,它的制作方法并不复杂,适合在家尝试。以下是一份详细的酸奶面包制作方法:材料准备:高筋面粉:250克 酸奶:125克(无...
酸奶面包是一种结合了酸奶的酸甜口感和面包松软质地的烘焙食品。制作酸奶面包不仅能够利用家中剩余的酸奶,还能为家人带来健康的早餐选择。以下是一份详细的酸奶面...
酸奶小面包的做法步骤 1 所有原料图 2 将除黄油外的所有原料混合,搅拌成絮状 3 用手揉成一个光滑的面团后,加上软化的黄油再揉至扩展阶段 4 把揉好的面团盖保鲜膜...
自制酸奶小面包是一种美味的烘焙食品,它结合了酸奶的酸甜口感和面包的松软质地。以下是一份详细的自制酸奶小面包的食谱,包括所需材料、步骤和一些额外的小贴士。...
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